Semplice nel design ma allo stesso tempo elegante grazie alle finiture in acciaio inox e al colore (silver) che la rendono particolarmente raffinata pur nella sua forma squadrata. La Gaggia Titanium è una macchina per il caffè dalle prestazioni ultramoderne, piuttosto ingombrante (ed anche più costosa di altre!) ma capace di farsi perdonare mettendosi al lavoro da sola se programmata a dovere!

Le sue dimensioni: 29×39x38 cm per circa 10 kg di peso. E’ studiata per essere il più possibile autosufficiente riducendo al minimo le operazioni materiali da compiere e senza sporcare!

Il serbatoio dell’acqua ha una capacità di 2,3 litri e si trova sul retro. E’ estraibile, semplice da pulire, semplice da ricaricare d’acqua. Acqua che, comunque, potrebbe essere tranquillamente aggiunta anche senza dover spegnere la macchina.

L’erogatore di caffè può essere regolato in altezza per andare incontro alle dimensioni di tazzine, bicchierini o tazze. Inoltre, l’erogatore di vapore può subire una rotazione di 180° per la massima comodità d’uso e di pulizia. La pressione dell’acqua è di 15 bar. E’ una macchina da caffè dotata di un macinacaffè automatico e basta aggiungere dal vano superiore il caffè in grani (il serbatoio ha una capacità di 250 grammi quindi una buona autonomia), mettere in moto la macchina, ed attendere che vengano compiuti automaticamente tutti quei passaggi che poi portano al caffè in tazza. Non è silenziosissima ma nemmeno troppo rumorosa se si tiene conto di tutte le operazioni che compie in modo automatico. Per ogni tazza di caffè la macchina usa 6/9 gr di caffè: quantità che varia a seconda del programma che viene impostato e a seconda del tipo di caffè che si desidera. In ogni caso, la quantità di caffè che si vuole usare può essere reimpostata e questo permette di avere sempre lo stesso tipo di caffè, una volta che si è capito quale sia di nostro gusto. E’ inoltre regolabile la macinatura – oltre che il dosaggio – visto che si può scegliere (ed impostare… in modo tale che la macchina lo ricordi per tutti i caffè futuri) il tipo di macinatura dei grani.

E’ possibile attivare la funzione del timer di accensione e di spegnimento stabilendo un orario per l’accensione senza che si debba compiere nessuna altra operazione che non sia la programmazione, magari la sera prima… e la degustazione del caffè!

Sulla facciata a vista ha un display digitale sul quale scorrono le indicazioni relative al funzionamento. Sotto al display i sette tasti che sono inseriti servono per selezionare ciò che si preferisce, dal tipo di caffè (se lungo o no) al vapore e tutto il resto.

E’ un apparecchio dotato di un gruppo erogatore estraibile (operazione molto facile da effettuare) e ciò facilita la pulizia.
La bacinella su cui va a convogliare l’eventuale caffè di scolo è piuttosto piatta e lunga, non molto capiente. I fondi vanno a finire in una vaschetta interna ed è l’apparecchio ad avvertire quando arriva il momento di svuotarla. In alto la macchina è dotata anche di una piastra riscalda tazze.

Per funzionare le sono necessari 230 v di tensione e 1250 w di alimentazione ed è dotata di un dispositivo per il risparmio energetico che si traduce, in pratica, in una situazione di stand-by. Quando al macchina non è in uso il sistema automatico ordina lo stand-by e la macchina è praticamente spenta. Questo vuol dire che se si avesse voglia di un caffè quando la macchina è in stand-by bisognerebbe attendere che si riscaldi un po’ per avere un buon caffè!

Fino ad ora ho sempre gustato caffè dal buon sapore, ottimo profumo, di bell’aspetto con una schiuma invitante. Per arrivare a buoni risultati è necessario fare molte prove (le prime lasceranno a desiderare). Importante anche la scelta del caffè: suggerisco quello in grani e non già macinato, visto che può macinarlo lei lasciamola fare! Una volta che si è presa mano con le funzioni e si sono capiti i parametri giusti il risultato sarà eccellente!